这介绍很简单,孟怀玉听了个大概后便开始打量起了这次的比赛材。
菜山一座,也不知究竟是要怎么比试,总不可能是要比哪位厨先把这些山给啃光吧?孟怀玉摸摸自己的肚秒怂了。
同时用文火与烈火行双面烤炙,这样可以使得肉的层次丰富,达到一面另一面酥脆的,这对于火候的把握可谓是要求相当,同时也需要在这烹饪过程中仔细注意灵气的保存,否则不稳定的火焰很可能将肉的灵气通通带走。
这菜是他们家族一位先辈研究来的,所用的肉倒没有多特殊的要求,无非就是好肉,雪花越漂亮越好。唯独有一样是只有他们家族可以办到的,那便是烹饪这火炙片的火,那是他们家族独特的控火能力。
当孟怀玉还在思索该什么来满足大众味时,另外的几位选手已经开始手上动作了,洛离空也是其中一人。
好在那大米和地球上的没多少区别,孟怀玉琢磨了一,觉得这玩意儿还是可以着地球上的方式来煮的。
他看着那堆肉山,那双漂亮的火红眸似乎在隐隐放着光芒,片刻思绪后,洛离空动了。
在众目睽睽之,他是无法私去调查某些选手以证实自己的猜想。工会和其他势力一起派去的人探查了一番灵之森,至今都没能确定惹兽的凶手究竟是谁,零一所怀疑的黑袍竟然拥有完的不在场证明,在意外发生之前,他就交作品传送去了……
洛离空生于厨名家,份超然的他自小就受到各类端料理的影响,对于各个星球的级烹饪更是烂熟于心。但是很明显,这次的菜品是无法让他心准备一次华丽大餐的。比赛规则要求在规定时间满一百份料理,尽三个小时的时间已经算是充裕,但要想得多致是无法办到的。
一条长得惊人的烤肉签现,洛离空飞快地将几百片腌制好的肉均匀串在签上,待到准备工作完成后,指尖倏然燃起一朵漂亮的火焰。
好在零一等人还记得这是厨艺大赛而非大胃王挑战,没有这么丧心病狂地琢磨这么变态的比赛法,但是真正的比赛容也不比这容易。
作为这次比赛的评委之一,零一现在的心思却并没有多少停留在比赛中。
前这肉她没见过,闻了闻,不似猪肉鱼肉,倒有类似于肉的质。那蔬菜是先前见过的青叶菜,这菜尝起来和地球上的生菜有异曲同工之妙,然而大家似乎都是煮着吃的,还没见人生吃这种菜。
握着菜刀的手像是在优雅地舞蹈,翩然翻转动作着,硕大的一块肉像是雪花似的一片片被割,如果有心人仔细观察一便会发现,这些肉片的大小和厚薄居然一模一样,就像是密的机切割而成似的……
“各位选手需要使用官方提供的全材,要求在规定时间满一百份,时间限制为三小时,本次比赛名词将由随机选的观众投票结算评选,届时将行匿名票选。”
?
更何况现在的洛离空还缺了一只手,厨师的手是他们最好的工,哪怕洛离空技术逆天,现在也受到了极大地限制。
不过零一没有打消自己的怀疑。
洛离空准备火炙片。